LUBUKLINGGAU – Tim Kecamatan Lubuk Linggau Selatan I berhasil meraih juara pertama dalam ajang Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Tahun 2026 tingkat Kota Lubuk Linggau. Kegiatan ini digelar di Ballroom Hotel Dewinda Lubuk Linggau, Selasa (5/5/2026).
Posisi juara kedua diraih oleh Tim Kecamatan Lubuk Linggau Timur II, sementara juara ketiga ditempati Tim Kecamatan Lubuk Linggau Timur I.
Lomba yang diikuti perwakilan dari delapan kecamatan se-Kota Lubuk Linggau ini dibuka langsung oleh Wali Kota Lubuk Linggau, H. Rachmat Hidayat, didampingi Ketua TP PKK, Hj. Risca Priba Ayu.
Kepala Dinas Perikanan Kota Lubuk Linggau, H. Kamaludin, dalam laporannya menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam menekan angka stunting melalui kampanye gemar makan ikan.
Sementara itu, Wali Kota Lubuk Linggau, H. Rachmat Hidayat menegaskan bahwa lomba ini bukan sekadar ajang kompetisi, tetapi juga menjadi sarana edukasi penting bagi masyarakat tentang manfaat konsumsi ikan.
Menurutnya, ikan merupakan sumber gizi yang sangat baik untuk kesehatan, kecerdasan, serta pertumbuhan generasi mendatang. Peningkatan kualitas sumber daya manusia, lanjutnya, tidak hanya melalui pendidikan formal, tetapi juga didukung oleh asupan gizi yang seimbang.
“Pemerintah Kota Lubuk Linggau meyakini bahwa kualitas kesehatan masyarakat adalah fondasi utama dalam mewujudkan daerah yang maju dan sejahtera. Karena itu, sinergi antara pemerintah dan masyarakat sangat diperlukan,” ujarnya.
Ia juga mengajak masyarakat untuk terus membudayakan konsumsi ikan dengan berbagai inovasi olahan yang menarik, sebagai bagian dari gaya hidup sehat sekaligus mendukung ketahanan pangan.
Melalui kegiatan ini diharapkan muncul kreativitas baru dalam mengolah bahan pangan berbasis ikan menjadi menu yang lezat, bergizi, dan diminati semua kalangan, khususnya anak-anak dan generasi muda.
Sebagai informasi, para pemenang akan mewakili Kota Lubuk Linggau pada ajang Lomba Masak Serba Ikan tingkat Provinsi Sumatera Selatan.
(Ali Baba)